| 交易品名 | 調理 | 縫製 | 鋳造 | 保管 | 工芸 | 備考 |
| 交易品名 | 調理 | 縫製 | 鋳造 | 保管 | 工芸 | 備考 |
| アイナメ | ||||||
| アオザメ | 3 | 3 | ||||
| アオリイカ | 2 | 1 | ||||
| アカマンボウ | ||||||
| アジ | 1 | 0 | ||||
| アマダイ | ||||||
| アメリカナマズ | ||||||
| アユ | ||||||
| アロワナ | ||||||
| イサキ | ||||||
| イシダイ | ||||||
| イワシ | 1 | 0 | ||||
| ウナギ | ||||||
| エイ | ||||||
| エビ | 1 | 0 | ||||
| オオカミウオ | 3 | 4 | ||||
| オキスズキ | ||||||
| オニカマス | 1 | 1 | ||||
| オヒョウ | ||||||
| カウアイ | ||||||
| カサゴ | 0 | 1 | ||||
| カタクチイワシ | ||||||
| カジキ | 9 | 9 | ||||
| カツオ | 2 | 2 | ||||
| カマスサワラ | ||||||
| カレイ | 0 | 0 | ||||
| カンパチ | 3 | 2 | ||||
| キス | 0 | 0 | ||||
| キンメダイ | 0 | 0 | ||||
| グルクマ | ||||||
| クロダイ | ||||||
| コイ | ||||||
| コウイカ | 0 | 0 | ||||
| サケ | ||||||
| サバ | 1 | 1 | ||||
| サワラ | 2 | 2 | ||||
| サンマ | 0 | 1 | ||||
| シイラ | ||||||
| シタビラメ | ||||||
| シビレナマズ | ||||||
| スギ | ||||||
| スズキ | ||||||
| ソウダカツオ | 0 | 0 | ||||
| タコ | ||||||
| ターポン | ||||||
| タラ | 1 | |||||
| チョウザメ | ||||||
| テラピア | ||||||
| ナイルパーチ | ||||||
| ニシン | 1 | 1 | ||||
| ノコギリザメ | ||||||
| ハガツオ | ||||||
| ハタ | 2 | 1 | ||||
| ハモ | ||||||
| バラフエダイ | ||||||
| ヒラアジ | 2 | 2 | ||||
| ヒラマサ | ||||||
| ピラニア | ||||||
| ヒラメ | ||||||
| ピラルク | 4 | 3 | ||||
| ビンナガ | 7 | 6 | ||||
| フエダイ | 1 | 1 | ||||
| フエフキダイ | ||||||
| ブダイ | ||||||
| ブラックフィッシュ | 1 | 1 | ||||
| ブリ | 1 | 1 | ||||
| ブルーフィッシュ | 3 | 3 | ||||
| プレコストムス | 1 | 1 | ||||
| ベラ | ||||||
| ペヘレイ | ||||||
| ホウボウ | 0 | 0 | ||||
| ホオジロザメ | 5 | 4 | ||||
| ポーギー | 0 | 1 | ||||
| ボラ | ||||||
| マグロ | 6 | 6 | ||||
| マゼランアイナメ | ||||||
| マダイ | ||||||
| マツダイ | ||||||
| マトウダイ | ||||||
| マンボウ | 21 | 21 | ||||
| メガネモチノウオ | ||||||
| メルルーサ | ||||||
| ヤリイカ | 0 | 1 | ||||
| ヤガラ | ||||||
| ヨーロッパオオナマズ | 4 | 3 |