場所ごとの調達物は街・港・上陸地点一覧から参照のこと。
| 名前 | 交易品分類 | 必要R | 説明 | 備考 | 調達場所 |
| 水 | （物資） | - | 飲み水。無くなると疲労度が激増する。 | R1から可能。 ランクアップすれば船の基準値より多くなる。 | 洋上（雨または雪のとき） 陸上 |
| 食料 | （物資） | - | 食料。なくなると疲労度が激増する。 | 陸上 | |
| 資材 | （物資） | - | 船体の耐久度を回復するための木材。 | 陸上 | |
| 石 | 工業品 | 0 | 岩場に転がっていた石。 価値は無いに等しい。 | 採集・探索でも入手可 | 「上陸地点」参照 |
| 草 | 染料 | 0 | 地面に生えていた草。どこでも 入手でき、価値はほとんどない。 | 採集・探索でも入手可 プライベートファーム産出物 | 「上陸地点」参照 |
| 砂 | 鉱石 | 0 | 地面から集めた、ただの砂。 価値はまったくない。 | 採集・探索でも入手可 | 「上陸地点」参照 |
| カブ | 食料品 | 1 | 栽培しやすい根菜。 安価なので家畜の飼料に良い。 | 交易所販売品 | トリポリ東 地中海南アフリカ北岸 エジプト北岸 ナイル川中部 ヤッファ南東 ベイルート北 トルコ北岸 アラビア海北西岸 ペルシャ湾北岸 アラビア海北東岸 インド西岸 カリカット北 セイロン東 ベンガル湾北東岸 |
| きのこ | 食料品 | 1 | 森に生えるさまざまなきのこ。 種類によっては毒がある。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | 「上陸地点」参照 |
| 木の実 | 食料品 | 1 | 色とりどりの新鮮な植物の実。 地域により特性がある。 | プライベートファーム産出物 | 「上陸地点」参照 |
| 卵 | 食料品 | 1 | ニワトリやアヒルの産んだ 新鮮な卵。料理には欠かせない。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | カレー南 フランス北西岸 ナント南 ビスケー湾南岸 アフリカ北岸 ジェノヴァ北西 チュニス西 ナポリ近郊 地中海南アフリカ北岸 エジプト北岸 アテネ北西 サロニカ南西 ベイルート北 マッサワ西南 カリカット北 セイロン東 |
| トウモロコシ | 食料品 | 1 | 南米大陸原産の穀物。中南米地域の主食である。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | ヴェラクルス南、マヤ低地 ヴェラクルス南東 メリダ南西、ユカタン半島内陸 メキシコ湾南西岸 ポルトベロ北西 パナマ北東 南米北西岸 |
| 野ウサギ | 家畜 | 1 | 野山に住む野生のウサギ。 肉のほか、毛も珍重される。 | プライベートファーム産出物 | アテネ北西 |
| 赤豆 | 食料品 | 2 | - | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | カイロ対岸 カイロ南東 ヤッファ南東 カンディア西 トルコ西岸 黒海北西岸 黒海東岸 ルアンダ北 モンバサ西 紅海西岸 紅海東岸 |
| サツマイモ | 食料品 | 2 | 中南米地域原産の甘い芋。 非常に強健で育てやすい。 | 交易所販売品 | ヴェラクルス南 ヴェラクルス南東 メリダ南西 ペグー北 スマトラ島南西岸 ジャワ島北岸 マラッカ北西 ヤーデイン北西 ブルネイ南東 セレベス島東岸 ラパ・ヌイ西岸 |
| そら豆 | 食料品 | 2 | はるか昔から栽培されてきた 大型の豆。日常食。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | トリポリ東 地中海南アフリカ北岸 エジプト北岸 ベイルート北 |
| 大豆 | 食料品 | 2 | - | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | ペグー北 ヤーデイン北西 長崎北 |
| タマネギ | 食料品 | 2 | - | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | トルコ西岸 黒海北西岸 黒海東岸 |
| シカ | 家畜 | 2 | 狩猟の代表的な獲物。俊敏な 動きと美しい毛並みが特長。 | プライベートファーム産出物 | アフリカ北岸 |
| オリーブ | 食料品 | 3 | 非常に古くから栽培された木。 実は食用のほか油を取る。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | トルコ西岸 黒海北西岸 トルコ北岸 黒海東岸 |
| ジャガイモ | 食料品 | 3 | 交易所販売品 | ポルトベロ北西 パナマ北東 コピアポ北西 リマ北 リマ北東 | |
| キャッサバ | 食料品 | 4 | 南米原産の低木。古くから熱帯で栽培されてきた | 交易所販売品 | 南米北東岸 南米南東岸 |
| ジャンブー | 食料品 | 4 | 南米地域原産。しびれ草。食用として用いられる | 交易所販売品 | 南米北東岸 南米南東岸 |
| コオロギ | 家畜 | 4 | 東洋で娯楽道具として珍重され る昆虫。薬にも用いられる。 | 調達限定 | ブリテン島南岸 ナポリ近郊 サントドミンゴ西 ポルトベロ北西 パナマ北東 スマトラ島南西岸 |
| アリ | 医薬品 | 4 | 薬や食材としてさまざまな 地域で用いられている昆虫 | 調達限定 | モロッコ西岸 アフリカギニア湾北 アフリカ南西岸 マダガスカル西岸 モンバサ西 コピアポ北西 |
| カラス麦 | 食料品 | 5 | 別名は燕麦（えんばく）、 オーツ麦。繊維質が多い。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | ボスニア湾西岸 オスロ北 ブリテン島北 トリポリ東 |
| キヌア | 食料品 | 5 | 交易所販売品 | コピアポ北西 リマ北 リマ北東 | |
| トマト | 食料品 | 5 | 南米大陸の高山地帯が原産。名は「膨らむ果実」の意味 | 交易所販売品 | 南米北東岸 南米南東岸 |
| 小豆 | 食料品 | 5 | 小粒な豆で、さまざまな料理の材料になる。煮ると甘みが増す。 | 調達限定 | 日本列島東岸 近江 江戸北 |
| ライ麦 | 食料品 | 6 | - | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | バルト海北 バルト海南西 スカンジナビア西岸 ブリテン島東岸 ビスケー湾南岸 |
| 里芋 | 食料品 | 6 | - | 長崎北 日本列島西岸 | |
| ネズミ | 家畜 | 6 | 南米や東洋の一部で食用として飼育されている小型の動物。 | ダブリン北 アテネ北西 ファマガスタ西 南米北西岸 | |
| ミミズ | 医薬品 | 6 | - | 調達限定 | ジェノヴァ北西 ペグー北 マラッカ北西 ヤーデイン北西 ブルネイ南東 セレベス島東岸 |
| 大麦 | 食料品 | 7 | やせた土地でもよく育つ麦。 酒の原料にもなる | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | リューベック南東 モロッコ西岸 トリポリ東 エジプト北岸 アテネ西 サロニカ南西 ベイルート北 トルコ北岸 モンバサ西 インド洋アフリカ東岸 紅海東岸 アラビア海北西岸 |
| 奇妙な実 | 食料品 | 7 | 奇妙な形をした実。 | プライベートファーム産出物 | メキシコ湾南西岸 ヴェラクルス南、マヤ低地 ヴェラクルス南東 メリダ南西、ユカタン半島内陸 ポルトベロ北西 南米北東岸 アマゾン川上流 南米南東岸 パナマ北東 グァテマラ北東、コパン川北岸 南米北西岸 ペグー北 スマトラ島南西岸 ジャワ島北岸 マラッカ北西 ヤーデイン北西 ブルネイ南東 セレベス島東岸 ニューギニア島南岸 ポンペイ島南岸、ポンペイ島奥地 ホバート北 ワンガヌイ西 |
| アルパカ | 家畜 | 7 | 交易所販売品 | コピアポ北西 リマ北 リマ北東 | |
| ウマ | 家畜 | 7 | 古くから飼育されている家畜。使役や食用に用いられる。 | プライベートファーム産出物 | カレー南 フランス北西岸 ナント南 江戸北 日本列島西岸 |
| 小麦 | 食料品 | 8 | 紀元前から栽培された穀物。 やせた土地では収穫できない。 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | フランス北西岸 ジェノヴァ北西 アテネ西 アテネ北西 トルコ西岸 ファマガスタ西 黒海北西岸 トルコ北岸 黒海東岸 紅海西岸 ジャワ島北岸 |
| サボテン | 食料品 | 8 | 食材や薬として用いられるほか観賞用としても栽培される植物。 | 調達限定 | メキシコ湾南西岸 ヴェラクルス南 ヴェラクルス南東 メリダ南西 グァテマラ北東、コパン川北岸 ガラパゴス島南岸、ガラパゴス島奥地 |
| イモムシ | 食料品 | 8 | 調達限定 | オーストラリア北西岸、ウルル周辺 | |
| 陸稲 | 食料品 | 9 | 交易所販売品 | モロッコ西岸 黒海北西岸 アフリカ西岸 太平洋中央西岸 | |
| 水稲 | 食料品 | 10 | 交易所販売品 プライベートファーム産出物 | ペグー北 スマトラ島南西岸 ジャワ島北岸 マラッカ北西 ヤーデイン北西 ブルネイ南東 セレベス島東岸 長崎北 | |
| もち米 | 食料品 | 10 | 粘り気のある米。餅や蒸し飯の材料になる。 | 日本列島南東岸 近江 |